Кэш в Ubuntu постепенно занимает всю свободную оперативную память.

Оказывается это нормально. Это даже повышает производительность системы.

Линукс пытается использовать любую свободную память под кэш, а если приложении необходима память то кэш освобождает необходимую память.

Закрываю тему, так как в последних версиях линукса этого уже нет. Памяти захватывается сколько необходимо для решения текущих задач.